聖華倫泰（St. Valentine）作為愛情與浪漫的永恆守護者，其流傳數世紀的歷史與傳說，持續啟發著藝術、文學及當代流行文化的視覺表現。雖然其生平多屬軼聞，但圍繞這位殉道聖人的圖像學，已成為全球情人節（Valentine’s Day）慶典中，傳遞奉獻、純潔與犧牲等核心主題的強大媒介。理解這些跨越宗教與世俗的符號系統，對於花藝設計師和文化傳播者而言，是深化節慶體驗、建立情感共鳴的關鍵。
殉道者傳說：羅馬時期的秘密祝福
歷史研究指出，多位名為華倫泰的殉道者皆與二月十四日的節日傳說有關聯，其中最廣為人知的是一位約公元269年在羅馬殉道的神父或主教。傳說中，他因秘密為年輕戀人主持婚禮而違抗了克勞狄二世皇帝禁令，突顯了其對愛情的堅定支持。這些歷史與民間傳說，將異教儀式、基督教精神及中世紀騎士浪漫主義傳統融為一體，奠定了華倫泰與浪漫之愛的緊密聯繫。這些敘事元素，最終被轉化為藝術創作中重複出現的象徵。
核心象徵：花卉、心形與神聖之愛
聖華倫泰的圖像學中，存在一系列具備普世意義的象徵物：
- 玫瑰（Roses）： 作為最知名的愛情信物，紅玫瑰承載著激情的愛與浪漫奉獻；而白玫瑰則象徵純潔、精神之愛與殉道者的純粹精神。玫瑰頻繁出現在中世紀手抄本、祭壇畫及維多利亞時代的賀卡中。
- 心形（Heart）： 這個符號代表了愛、同情與人類情感核心。心形自歐洲晚期中世紀開始流通，並在十八至十九世紀確立了與浪漫愛情的關聯，尤其在珠寶、版畫與情人節卡片設計中不可或缺。
- 鳥類與鴿子（Birds and Doves）： 象徵和平、忠誠及伴侶的配對。在中世紀藝術中，鳥類常與春天的求偶季節相連，代表自然界中的愛與生機。
- 丘比特與小愛神（Cupid and Putti）： 源自羅馬與希臘神話，這些帶翅膀、手持弓箭的人物代表神聖或命中註定的愛。它們常與花卉共同出現在巴洛克及洛可可藝術作品中，融合了古典美學與節日氛圍。
- 棕櫚葉（Palm Branch）： 在基督教圖像中，棕櫚葉是殉道與戰勝死亡的標誌。聖華倫泰的肖像中，棕櫚葉的加入將其殉道精神與浪漫奉獻的美德連結。
全球文化中的藝術體現與轉變
聖華倫泰的形象表現因地域文化而異，經歷了從宗教到世俗的演變。
在義大利與法國的中世紀藝術中，華倫泰常被描繪成一位手持玫瑰或卷軸的神父，其圖像結合了宗教虔誠與騎士浪漫。而在英國維多利亞時期，大規模印刷技術使情人節卡片普及化，視覺符號轉向強調心形、小愛神和花卉，聖人形象淡化。
當代，尤其是美國、日本與南韓，情人節的圖像傾向於商業美學，著重於丘比特、玫瑰和巧克力等愛的禮物，聖人的宗教原型更多以象徵性元素存在，突顯了節日作為表達情感的文化實踐。
花藝設計中的傳統與創新應用
對於專業花藝設計師而言，理解這些歷史象徵性提供了豐富的設計維度。透過將傳統元素具體運用到花束搭配中，能顯著提升作品的文化深度：
- 色彩與花種選擇： 運用紅玫瑰的熱情對比白玫瑰的純潔，或以紫羅蘭點綴以傳達忠誠，傳遞多層次的情感訊息。
- 道具融入： 在花束中加入心形裝飾、絲帶元素，或模仿華倫泰傳說中的書信卷軸，營造出浪漫的歷史氛圍。
花藝師可向消費者詮釋聖華倫泰的傳奇，將單純的送花行為提升為一場深具歷史與情感內涵的文化體驗。聖華倫泰的圖像學證實了愛情符號的持久力量，這一符號系統跨越了宗教信仰與文化界限，使情人節成為一場關於奉獻、激情和愛的永恆慶典。