【亞的斯亞貝巴訊】衣索比亞，這個位於非洲之角的國家，正憑藉其獨特的地理優勢與先進的農業技術，迅速崛起為全球頂級花卉生產和供應國之一。該國的花卉產業，特別是玫瑰，近年來發展迅猛，已成為歐洲、中東及北美市場的重要供應鏈成員。分析指出，衣索比亞高海拔地區涼爽的氣溫、強烈的赤道陽光以及富含礦物質的火山土壤，為花卉提供了極其理想的生長環境。
花卉產業的中心據點主要集中在亞的斯亞貝巴周邊、奧羅米亞高地以及東非大裂谷區域，特別是以塞貝塔（Sebeta）、霍萊塔（Holeta）和德布雷澤特（Debre Zeyit，亦稱比肖夫圖）等城鎮為核心。這些地區海拔通常介於1,500至2,800公尺之間，晝夜溫差穩定，充足的日照與清涼的夜晚極大地促進了花莖的堅挺、花色的飽滿，並有效延長了切花的花期。此外，當地火山土壤肥沃、排水性能優越，加上鄰近齊韋湖（Lake Ziway）與充足的河川水源，為現代化灌溉提供了堅實基礎。
玫瑰領銜，精準農業助力出口
在衣索比亞的花卉出口結構中，玫瑰無疑是主力品種。生產商通常在溫室或遮蔭網下種植茶玫瑰與不同品種的小花玫瑰，並採取高度精準的農業管理系統。這包括對溫度、濕度、通風進行嚴格控制，以及對土壤養分進行精確調配，確保氮、磷、鉀及微量元素（如鎂、鈣、鐵）處於最佳平衡，以培育出莖部強健、花朵規格一致的高品質花卉。
除了玫瑰，康乃馨、滿天星、百合及百合花等切花品種也得到廣泛種植。例如，康乃馨受益於溫和氣候和良好排水的土壤；而百合花則多在溫室中生長，透過人工調控光照週期與溫濕度，確保穩定的產量和品質。當地花農善用衣索比亞終年穩定的日照條件，透過錯時種植策略，實現全年無間斷供應，以應對國際市場的持續需求。
高效迅捷的冷鏈物流體系
衣索比亞花卉能夠快速佔領國際市場，仰賴於其高效的採後處理與物流體系。為保持鮮度與挺度，花卉通常在清晨被採收，隨後立即置於溫控水中進行保濕，並迅速進入冷藏階段。玫瑰和康乃馨通常儲藏在攝氏1至4度的環境中，以最大限度地延長壽命。
亞的斯亞貝巴博萊國際機場（Bole International Airport）是花卉出口的關鍵樞紐。得益於便利的航空貨運，花卉從採摘到送達歐洲、中東和北美等主要消費市場，通常可在24至48小時內完成，確保花卉在運輸過程中保持其最佳品相、色澤和香氣。
永續發展與社會經濟效益
為維持出口的高標準，衣索比亞花卉產業將綜合病蟲害管理（IPM）視為標準作業程序，結合生物防治與化學處理的審慎使用，以應對蚜蟲、薊馬和真菌病害等挑戰。
越來越多的現代化花卉農場開始承諾永續經營，廣泛採用滴灌技術、雨水收集系統以及環境友善的施肥措施。業界正持續改善勞動條件，並實施公平貿易標準。此外，花卉農業已成為衣索比亞重要的社會經濟支柱，大型花卉農場雇用了數以千計的工人，為農村和郊區居民提供了穩定的主要生計。合作社和行業協會亦積極提供市場準入和技術培訓，確保衣索比亞花卉在全球市場上持續保持其高品質的聲譽。可以預見，衣索比亞在這個精密農業與自然稟賦協作之下，將在全球花卉供應鏈中扮演更為核心的角色。