【香港訊】 向病中或康復人士贈送花卉是公認的關懷表達方式，然而，這份溫暖的禮物在全球範圍內卻隱藏著複雜的文化規範與禁忌。頂級花藝專家與文化學者指出，從花種、顏色到呈現方式，不同地域的傳統認知差異極大；一項在某地受歡迎的祝福舉動，在另一地可能造成誤解或冒犯。專業人士強調，在全球化的今日，掌握精確的跨文化花禮禮儀，是表達尊重與體貼的關鍵。
西方聚焦實用與愉悅 東亞講究深層寓意
在以美國、英國為首的西方國家，醫院康復花束的設計宗旨是「提升心情與美化環境」。最常被選用的花卉，包括象徵希望與友誼的雛菊、鬱金香、向日葵或淡色玫瑰。專業花藝師建議，西方醫院環境普遍要求低氣味，因此應避免可能引發過敏或不適的濃香花材，例如百合與梔子花。此外，西方文化中紅玫瑰專指浪漫愛情，故不適合非伴侶間的探病禮，而百合則因與葬禮連結，亦常被避開。簡潔的祝福卡片，傳達直接的康復願望，是標準禮儀。
相較之下，東亞文化如日本、中國與韓國，對於花卉的象徵意義則有更細膩的解讀。
在日本，雖然菊花在西方多與哀悼相關，但只要顏色選擇得當，它卻能象徵長壽與高貴。不過，日本文化對數字極為敏感，例如發音接近「死」的「四」必須絕對避免。此外，中國與韓國均強調吉祥色，視紅色和金色為積極符號，但嚴禁使用白色菊花，因其與祭祀的連結深厚。
一個跨東亞的普遍禁忌是盆栽植物。由於「紮根」的寓意，盆栽被認為象徵疾病將持續或停留不散，因此不適合送往醫院。在韓國，寫祝福卡時應避免使用紅筆書寫姓名，傳統上認為這與死亡有關。
南亞與歐洲的顏色與花材規範
在印度等南亞國家，花禮強調鮮豔色彩與希望感，如金盞花與蘭花。蓮花因其精神上的純淨象徵，是極深刻的祝福。然而，與東亞相似，白花在許多印度社群中與喪禮相關，理應避免。許多文化都傾向選擇半開或剛盛開的鮮花，而非完全綻放的花朵，後者可能被視為接近生命週期的終點。
歐洲傳統同樣對花材有嚴格的區分。在法國、德國與義大利，菊花幾乎專屬於追思或喪禮場合，絕不應送給病人。例如在法國，菊花在萬聖節期間被廣泛使用；義大利人則傾向於充滿活力的非洲菊和鬱金香，以鼓舞病患精神。德國禮俗則重視實用性，偏愛淡雅且易於照護的花束。
拉丁美洲與中東的熱情與禁忌
拉丁美洲如墨西哥和巴西的花禮充滿活力，色彩濃烈。然而在墨西哥，與亡靈節高度相關的萬壽菊則不宜用於探病。在巴西，菊花和深紫色花卉因與哀悼聯繫，應謹慎選用。
在中東，特別是穆斯林文化圈，花卉被視為尊重與祝福的表達，但注重樸素與真誠。柔和色調的花卉較受歡迎，且須避免使用帶有酒精的香水噴霧。與多數地區相似，紅玫瑰僅適用於伴侶關係，且白菊等可能帶有喪禮含義的花材也應避開。
結語：放諸四海皆準的普遍原則
儘管各地文化差異龐大，專業花藝師總結出數個放諸四海皆準的醫院探病原則：
- 香味控制： 優先選擇淡香或無香花卉，以避免引發不適或過敏。
- 尺寸與實用性： 花束應尺寸適中、易於照護，不應造成病房或護理人員的負擔。
- 色彩選擇： 代表溫暖、希望與鼓勵的顏色，如黃色、粉色與柔和色調，在全球普遍受歡迎。
- 浪漫避諱： 紅玫瑰因強烈的浪漫寓意，通常不適合非伴侶關係的探病場合。
- 真誠祝福： 附上簡短且真誠的卡片，傳達鼓勵與力量，其重要性不亞於花束本身。
在全球化交流日益頻繁的背景下，了解並遵守這些跨文化送花禮儀，能確保每一份送出的花禮，都能正確無誤地傳達出最真摯的尊重與關懷。